Entrada
Vieiras com molho de manga, alperce e maracujá
15 min Fácil
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Prep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Uma receita de aproveitamento que fica uma delícia!
Ingredientes
- 1 embalagem de massa quebrada
- 100 g de queijo creme
- Sobra de legumes caramelizados no forno q.b.
- Groselhas vermelhas q.b.
- Sementes de sésamo
Preparação
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1.
Estenda e coloque a massa quebrada em formas pequenas. Com um garfo pique o fundo e coloque papel vegetal com feijões por cima, para evitar que a massa cresça. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 20 minutos.
-
2.
Retire o papel e os feijões e recheie as tarteletes com uma colher de sopa de queijo e outra de legumes caramelizados.
-
3.
Decore as tarteletes com groselhas e polvilhe com sementes de sésamo. Sirva como aperitivo.
