Entrada

Tarteletes de Queijo e Legumes

15 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Uma receita de aproveitamento que fica uma delícia!

Ingredientes

  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 100 g de queijo creme
  • Sobra de legumes caramelizados no forno q.b.
  • Groselhas vermelhas q.b.
  • Sementes de sésamo
Preparação

Preparação

Estenda e coloque a massa quebrada em formas pequenas. Com um garfo pique o fundo e coloque papel vegetal com feijões por cima, para evitar que a massa cresça. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 20 minutos.

Retire o papel e os feijões e recheie as tarteletes com uma colher de sopa de queijo e outra de legumes caramelizados.

Decore as tarteletes com groselhas e polvilhe com sementes de sésamo. Sirva como aperitivo.