Tarte-de-morangos-gelatina-e-hortelã
Sobremesa

Tarte de morangos, gelatina e hortelã

20 min

6 pessoas

Fácil

Médio

Esta receita de tarte de morangos, gelatina e hortelã equilibra perfeitamente a doçura com a frescura. Siga os passos abaixo e experimenta esta receita de tarde de morangos em sua casa.

Ingredientes

  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 250g de morangos
  • 1 embalagem (2 x 85 g) de gelatina de sabor a morango
  • folhas de hortelã q.b.
Preparação
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Preparação

Forre uma forma de tarte com a massa, sem a tirar do papel vegetal, de modo a cobrir toda a base e os lados da mesma. Coloque por cima da massa outra folha de papel vegetal e cubra-a com grão seco para fazer peso. Leve o forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos ou até a massa estar cozinhada e dourada.

Lave os morangos, tire-lhes o pé e corte-os em metades ou em quartos, se forem maiores. Reserve.

Faça a gelatina consoante as instruções da embalagem.

Leve ao frio por cerca de 5 horas.