Valores por porção
Calorias
345KCAL
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Proteínas
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Fibras
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Sal
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Ver tudo em animaisTarte de Frutos Vermelhos
Prep: 25 min
Fácil
6 pessoas
Médio
Uma deliciosa tarte de frutos vermelhos vai agradar a todos, especialmente numa versão mais saudável com tâmaras. Esta receita é simples e saborosa, a sobremesa perfeita para terminar uma refeição especial.
Ingredientes
- Ingredientes para a base:
- 20 tâmaras
- 400 g de amêndoas com pele
- ¼ c. chá de sal fino
- Ingredientes para o recheio:
- 375 g de iogurte grego natural
- 200 g de framboesas
- 100 g de mirtilos
- 4 morangos
- 2 c. sopa de mel
Informação nutricional
Preparação
- Preparação da massa:
-
1.
Junte todos os ingredientes e misture-os até obter uma mistura homogénea.
-
2.
Leve a massa ao frio durante 15 minutos. Retire do frio e forre a tarteira.
- Preparação do recheio:
-
1.
Aqueça o forno a 165ºC.
-
2.
Numa taça junte metade dos frutos vermelhos, o açúcar e envolva. Deite o preparado anterior sobre a base da tarteira. Coloque no forno durante 10 minutos.
-
3.
Bata o leite com os ovos e a canela.
-
4.
Retire a tarte do forno e regue com o preparado anterior. Volte a introduzir a tarte no forno durante 20 minutos.
-
5.
Decore com frutos vermelhos, polvilhe com açúcar em pó e sirva quente ou morna.
