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Ver tudo em animaisDescubra esta deliciosa receita de tapioca com abacate e torne os seus pequenos almoços mais saborosos e apetitosos! Veja o nosso passo a passo e aprenda a fazer este prato de uma forma fácil e rápida!
Ingredientes
- 1 abacate
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Sumo de limão q.b.
- Tapioca q.b.
- Tomates cereja q.b.
- Ovo cozido q.b.
- Salada mista q.b.
- Azeite q.b.
- Salsa fresca q.b.
Preparação
-
1.
Coloque o recheio de 1 abacate para uma taça e esmague bem com um garfo.
-
2.
Tempere com sal e pimenta e regue com sumo de limão. Misture bem e reserve.
-
3.
Aqueça uma frigideira anti-aderente e disponha a tapioca espalhando uniformemente para formar uma panqueca grande. Deixe cozinhar por 1 a 2 minutos
-
4.
Retire para um prato e repita uma 2ª vez
-
5.
Recheie a tapioca com a pasta de abacate, disponha tomates cereja, ovo cozido e dobre a tapioca por cima do recheio.
-
6.
Sirva com uma salada mista e decore com salsa fresca.
