Vegetariano

Superpizza de tomate e parmesão

30 min

2 pessoas

Fácil

Económico

Faça a sua própria superpizza de tomate e parmesão, em apenas meia hoa. Convide os amigos e delicie-se com esta refeição vegetariana em excelente companhia.

Ingredientes

  • 1 embalagem de massa para pizza Fácil&Bom</a>
  • 2 c. sopa de pesto
  • 2 c. sopa de polpa de tomate frito
  • 2 tomates de rama
  • flor de sal q.b.
  • manjericão q.b.</a>
  • 1 queijo mozzarella di búfala Continente Seleção
  • 4 c. sopa de queijo parmesão em lascas
  • pimenta-preta q.b.
Preparação

Preparação

Barre a massa com o pesto e a polpa de tomate em toda a superfície.

Cubra com fatias finas de tomate de rama e tempere com flor de sal.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até a massa ficar bem dourada e estaladiça.

Retire a piza do forno e polvilhe-a com as lascas do queijo parmesão e pimenta-preta.

Sirva de imediato.