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Sopa
Sopa de Peixe
6-8 pessoas
Fácil
Ingredientes
- 400 g de filetes de peixe
- Sal a gosto
- 300 g de miolo de camarão cru (descongelado)
- 500 g de mexilhão (sem casca)
- 150 g de cebola
- 2 dentes de alho
- 1/2 pimento verde
- 1/2 pimento vermelho
- 200 g de tomate em cubos (de lata)
- 2 pés de coentros
- 100 g de polpa de tomate
- 60 g de azeite
- 900 g de água
- 1 caldo de peixe (ou de marisco)
Preparação




