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Sopa

Sopa de Melão

90 min

4 pessoas

Fácil

Económico

A sopa de melão é perfeita para os dias mais quentes, podendo ser servida como entrada, lanche ou até sobremesa, se substituir o sal pelo açúcar. Experimente.

Ingredientes

  • 700g de melão
  • 150 ml de água
  • 20g de queijo parmesão
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação

Preparação

Misture todos os ingredientes no copo, programando 1 minuto e 30 segundos na velocidade 7.

Sirva a sopa bem fria como aperitivo ou entrada.

Dica: Substitua o melão por meloa cantaloupe.