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Sopa
Sopa de Feijão com Chouriço
2 pessoas
Médio
Económico
Uma sopa caseira irresístivel.
Ingredientes
- ½ chouriço de porco preto
- 1 cebola cortada aos quartos
- 1 folha de louro
- 0,5 dl de azeite
- 1 l de água
- 200 g de carne de vitela para cozer
- 200 g de feijão manteiga
- ½ couve coração em tiras
- 2 cenouras cortadas às rodelas
- 2 batatas cortadas aos quartos
- Hortelã q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Preparação




