- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Lojas
- Continente Online
- Mundo Continente
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animais
E que tal uma deliciosa Sopa de Castanha, rica em nutrientes e com um sabor irresistível? Esta receita é fácil de preparar e leva apenas alguns ingredientes simples. As castanhas, com o seu sabor adocicado e textura cremosa, dão um toque especial à sopa, tornando-a nutritiva e deliciosa.
Se gosta de castanha experimente também o Húmus de castanha ou a Tarte de Castanha.
Ingredientes
- Azeite q.b.
- 1 cebola laminada
- 1 folha de louro
- 400 g de castanhas congeladas
- 1 cubo caldo de legumes
- Água a ferver q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 200 ml de natas culinária
Preparação
-
1.
Num tacho coloque 1 fio de azeite e adicione a cebola laminada e o folho de louro. Deixar refogar por alguns instantes.
-
2.
Junte as castanhas congeladas e 1 cubo de caldo de legumes. Tempere com sal e pimenta e deixe cozer por 20 a 25 minutos.
-
3.
Retire do lume e com uma varinha mágica triture bem. Adicione as natas culinária pouco a pouco e vá triturando até obter uma consistência cremosa.
-
4.
Sirva a sopa de castanha e decore com natas culinária e pimenta.
Hoje
Dia com esta receita
Dias com receitas