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Salada
Salada de Grão-de-Bico com Bacalhau
20 min
4 pessoas
Fácil
Económico
Uma salada bem substancial, para quem gosta de saladas com ingredientes além das verduras.
Pedro Marques
Ingredientes
- 1 lata de grão-de-bico cozido de 1kg
- 40g de cebola
- 2 ovos cozidos
- 40g de azeitonas sem caroço
- coentros
- 1dl de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 200g de bacalhau desfiado e demolhado
- 1 folha de louro
- 1l de água
- ½ l de leite
Preparação


