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Receitas
Salada Ibéria com Atum e Ovo

Salada

Salada Ibéria com Atum e Ovo

Name: Salada Ibéria com Atum e Ovo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Salada Ibéria q.b.; Atum em posta q.b.; 2 ovos cozidos; 25ml vinagre; 75ml azeite; 1 c. chá de mostarda; Sal q.b.; Pimenta q.b.

20 min | Prep: 20 min

Fácil

4 porções

Económico

Saiba como preparar uma deliciosa salada ibéria com atum e ovo. Uma refeição perfeita para os dias mais quentes de Verão.

Salada Ibéria q.b.
Atum em posta q.b.
2 ovos cozidos
25ml vinagre
75ml azeite
1 c. chá de mostarda
Sal q.b.
Pimenta q.b.

1.

Prepare o molho vinagrete misturando o azeite com o vinagre, a mostarda e tempere com sal e pimenta. Mexa bem e reserve.
2.

Numa saladeira disponha a salada Ibéria, o atum em posta desfiado, os ovos cozidos cortados e regue com o molho vinagrete. Envolva bem e sirva de imediato.