Sobremesa
Semifrio de Palitos La Reine e Diospiro
45 min Fácil
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Ver tudo em animaisSalada de dióspiros, mozarela e romã
Prep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Uma salada de mozzarella, dióspiro e romã é tudo o que precisa nos dias mais quentes. Inspire-se nesta receita de ares frescos e aspeto colorido, simples e que fica pronta rapidamente.
Ingredientes
- 2 dióspiros
- 2 queijos mozarela bola
- 3 c. sopa de avelãs torradas grosseiramente cortadas
- 2 c. sopa de bagos de romã
- azeite q.b.
- vinagre balsâmico q.b.
- flor de sal q.b.
Preparação
-
1.
Fatie os dióspiros finamente e divida-os por dois pratos.
-
2.
Coloque os queijos mozarela no centro dos pratos.
-
3.
Polvilhe com as avelãs e os bagos de romã.
-
4.
Tempere com um fio de azeite, umas gotas de vinagre balsâmico e flor de sal.
-
5.
Sirva de seguida.
