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Carne
Rosbife com molho de chocolate
4 pessoas
Fácil
Médio
O prato perfeito para surpreender numa ocasião especial.
Ingredientes
- 1 kg de vazia (peça inteira)
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 1 c. sopa de alho em pó
- 6 c. sopa de manteiga
- 1 pau de aipo em fatias finas
- 1 cebola picada
- 1 cenoura aos cubos pequenos
- 1 folha de louro
- 4 ramos de tomilho (folhas)
- 2 copos de vinho tinto
- 1 colher de sopa de cacau em pó
Preparação
