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Carne
Rolo de frango recheado com ragoût de cogumelos
6 pessoas
Médio
Médio
Esta receita de rolo de carne de frango recheado com ragoût de cogumelos é uma excelente sugestão para o próximo final de semana. Aprenda a prepará-la e revele os seus dotes culinários.
Ingredientes
- 200 g de cogumelos brancos frescos
- 2 chalotas
- 2 dentes de alho
- 50 g de tomates secos
- 5 pés de salsa
- azeite q.b.
- 2 ramas de tomilho
- sal e pimenta q.b.
- 3 ovos
- 1 pacote de pão ralado com alho e salsa Continente
- 200 g de farinha
- 800 g de bifes de frango
Preparação

















