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Carne
Quiche de frango e cogumelos
45 min
4 pessoas
Médio
Médio
Que outra receita combina melhor o sabor do frango, a textura dos cogumelos e o poder nutritivo dos ovos? Descubra como preparar uma quiche de frango e cogumelos deliciosa e surpreenda..
Chef Joana Biscaya e Mini Chefs
Ingredientes
- Para a massa:
- 200g de farinha integral
- 50g de creme vegetal
- 50 ml de azeite
- 1 ovo inteiro
- 1 c. de sopa de leite magro
- 1/4 c. de café de sal
- Para o recheio:
- 300g de peito de frango
- 200g de cogumelos laminados
- 2 cenouras pequenas
- 3 ovos
- 200 ml de leite magro
- 1 c. de sobremesa de amido de milho
- 50g de queijo ralado
- 1/4 c. de café de sal
- Salsa q.b.
- Pimenta q.b.
Preparação
Preparação
- Para a massa:
- Para o recheio:
