Sobremesa

Queque de manteiga de amendoim e pepitas de chocolate

10 min

1 pessoas

Fácil

Médio

Já experimentou fazer um bolo na caneca? Fácil, prático, rápido e tão saboroso!

Ingredientes

  • 2 c. sopa de farinha de coco
  • ½ c. chá de fermento
  • 1 ovo
  • 2 c. sopa de manteiga de amendoim
  • 1 c. sopa de óleo de coco
  • 1 c. sopa de leite
  • 1 c. sopa de mel
  • 1 c. sopa de pepitas de chocolate
Preparação

Preparação

Numa taça, misture a farinha de coco com o fermento.

Adicione o ovo batido, a manteiga de amendoim, o óleo de coco, o leite, o mel e as pepitas de chocolate. Misture.

Verta o preparado para dentro da caneca e leve ao micro-ondas por 2 minutos.