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receita de provoleta

Entrada

Provoleta

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

25 min

4 pessoas

Fácil

Económico

A provoleta é um prato típico das terras argentinas, para todos os amantes de receitas com queijo. Esta é uma entrada muito simples e rápida de ser feita e de certeza que irá conquistar os seus convidados!

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 10 tomates cerejas
  • Azeite q.b.
  • 2 fatias de queijo provolone
  • Orégãos q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Pão torrado fatiado q.b.
  • Orégãos frescos q.b.
Preparação
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Preparação

Comece por cortar os tomates cereja em metades e reserve.

Coloque 1 fio de azeite numa frigideira pequena que possa ir ao forno. Unte bem com o pincele.

Disponha as 2 fatias de queijo provolone e os tomates cereja de lado.

Polvilhe orégãos a gosto, tempere com pimenta e regue novamente com mais 1 fio de azeite. Leve ao forno a 200ºC por 10 a 15 minutos até queijo derreter por completo.

Sirva de imediato com fatias de pão torrado e decore com orégãos frescos.