System.Web.Mvc.HtmlHelper`1[System.Object]
  • Todo o site
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
  • Decoração e Jardim
  • Novidades

Sugestões

Vinhos a não perder Como criar uma garrafeira em casa Como servir um vinho? Queijo Brie
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
Loja Online

Sugestões

Vinhos a não perder Como criar uma garrafeira em casa Como servir um vinho? Queijo Brie
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais

Receitas

Ver tudo em receitas

Garrafeira

Ver tudo em garrafeira

Decoração e Jardim

Ver tudo em decoração e jardim

Gravidez e Bebé

Ver tudo em gravidez e bebé

Animais

Ver tudo em animais
Ver tudo em receitas
Ver tudo em garrafeira
Ver tudo em decor e jardim
Ver tudo em gravidez e bebé
Ver tudo em animais

Peixe

Postas de Granadeiro com Açorda

40 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Uma opção simples, saborosa e económica.

Low Cost

Continente Magazine

Ingredientes

  • 800g de granadeiro às postas
  • 100g de farinha
  • 1 limão
  • 400g de pão alentejano de véspera
  • água q.b.
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 0,5l de óleo para fritar
  • sal e pimenta q.b.
Preparação

Preparação

Tempere as postas de granadeiro com limão, alho, sal e pimenta. Deixe repousar durante 1 hora. Num recipiente com água, demolhe o pão.

Num tacho, coloque o azeite, os alhos socados, a folha de louro e o pão demolhado.

Deixe cozer em lume brando e adicione a água onde o pão esteve embebido, se necessário. Mexa de vez em quando o fundo do tacho até a açorda ficar com a consistência desejada, cozida e com um tom dourado.

Passe por farinha as postas de granadeiro e frite em óleo bem quente. Escorra bem e coloque sobre papel absorvente. Sirva as postas de granadeiro acompanhadas da açorda e de uma salada.

Também vai gostar

Veja também

Modelo Continente Hipermercados, S.A. © 2022
Todos os direitos reservados.
Declaração de cookies