Pizza dos Namorados

Name: Pizza dos Namorados
Prep time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: boiled
Ingredients: 1 base de pizza grande; 150 g de tomate; 1 chávena de rúcula selvagem; 6 rodelas de chouriço picante; Queijo mozarella q.b; Azeite q.b.; Pimenta tricolor acabada de moer; azeitonas verdes sem caroço q.b

Prep: 45 min

Fácil

2 pessoas

Económico

A delicia de toda a familia!

1 base de pizza grande
150 g de tomate
1 chávena de rúcula selvagem
6 rodelas de chouriço picante
Queijo mozarella q.b
Azeite q.b.
Pimenta tricolor acabada de moer
azeitonas verdes sem caroço q.b

1.

Estenda a massa e corte-a em forma de coração. Coloque-a num tabuleiro redondo para ir ao forno, pique-a com um garfo e pincele com azeite.
2.

Leve ao forno, pré-aquecido, por alguns minutos.
3.

Retire do forno quando verificar que a massa está quase pronta.
4.

Pincele a base com a polpa de tomate.
5.

Corte os tomates em rodelas e distribua-os pela base. Junte o chouriço, as azeitonas, o queijo mozarella e a pimenta moída.
6.

Volte a levar mais uns minutos ao forno até que o chouriço e o tomate sequem um pouco.
7.

Retire e distribua a rúcula sobre a pizza. Sirva de imediato.