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Carne
Peru Recheado com Castanhas e Espumante
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Difícil
Médio
Uma receita deliciosa recheada de sabor.
Ingredientes
- sal e pimenta preta q.b.
- 1 peru com cerca de 5kg
- 1kg de castanhas
- 300g de arroz basmati
- 1 laranja
- 1 limão
- 4dl de espumante
- azeite q.b.
- 125g de manteiga
- 1 ramo de salsa
Preparação



