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Pão Brioche

Prep: 45 min

Fácil

6 pessoas

Médio

Pão Brioche

Lista
Plano

Aprenda a fazer um delicioso Pão Brioche. Uma opção perfeita para dar mais sabor ao seu pequeno almoço!

Ingredientes

  • Massa de brioche
  • 500 g de farinha
  • 250 g de leite morno
  • 4 c. Sopa de açúcar
  • 1 saco de fermento de padeiro seco
  • 1 c. café de sal
  • 80 g de manteiga amolecida
  • 1 gema de ovo para pincelar

Preparação

  • Massa de brioche
  • 1.

    Coloque todos os ingredientes numa taça todos os ingredientes menos a manteiga e misture com uma batedeira elétrica com as varas de amassar.

  • 2.

    Quando começar a formar uma bola, adicione a manteiga e volte a amassar.

  • 3.

    A massa está pronta a levar ao forno.

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