Pão de Linhaça

80 min | Prep: 60 min

Fácil

8 pessoas

Económico

Pão de Linhaça

Lista
Plano

Aprenda a fazer este pão de linhaça sem farinha, excelente para o seu Pequeno-Almoço.

Veja também como fazer Pão Tradicional e acompanhe com um saboroso Cappuccino.

Ingredientes

  • 2 chávenas de linhaça dourada moída
  • 1 c. sopa de fermento de padeiro
  • 5 ovos
  • ½ chávena de água
  • 70 g de óleo de coco

Utensílios úteis

Preparação

  • 1.

    Colocar os ovos numa taça e bater.

  • 2.

    Juntar a água e o óleo de coco derretido e bater novamente.

  • 3.

    Juntar a linhaça e o fermento e bater até incorporar e ficar sem grumos.

  • 4.

    Verter a massa numa forma de bolo inglês forrada com papel vegetal.

  • 5.

    Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 minutos.

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