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Descubra como fazer Omelete de forma prática e rápida.
Se procura mais receitas de ovos, veja também Ovos Turcos e Ovos Rotos.
Ingredientes
- 4 ovos
- ½ c. de café de sal
- ½ c. de chá de azeite
- Pimenta preta q.b.
- Cebolinho fresco a gosto
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Abrir os ovos para uma tigela, temperar com o sal e bater com um garfo.
-
2.
Colocar o azeite numa frigideira e verter por cima os ovos. Deixar cozinhar um pouco.
-
3.
Inclinar um pouco a frigideira para dar forma à omelete.
-
4.
Dobrar duas vezes e deixar cozinhar mais um pouco até ficar dourada.
-
5.
Servir com pimenta preta e cebolinho picado.
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