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Sumo multivitaminas
10 min Fácil
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Ver tudo em animaisMuffin de mirtilo com linhaça
Prep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Prepare este muffin de mirtilo com linhaça em menos de 15min e utilizando o micro-ondas. Siga os passos abaixo e delicie-se aí em casa com este muffin de mirtilo.
Ingredientes
- 1/4 chávena de linhaça em pó
- 4 c. sopa de farinha
- 1 c. chá de fermento em pó
- 2 claras de ovo
- 3 c. sopa de mel
- 1 c. sobremesa de raspa de laranja
- 30 g de mirtilos congelados
- óleo q.b.
- açúcar em pó q.b.
Preparação
-
1.
Misture numa tigela a linhaça, a farinha e o fermento. Junte as claras, o mel, a raspa de laranja e os mirtilos e volte a misturar.
-
2.
Coloque o preparado numa caneca untada com óleo e leve ao micro-ondas por 3 minutos. Sirva polvilhado com açúcar em pó.
