Mozarela com cogumelos e pão rústico

Name: Mozarela com cogumelos e pão rústico
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: roast
Ingredients: 8 cogumelos marron; 1 c. chá de alho em pó; 1 c. chá de orégãos; 1 c. sopa de manteiga; 4 queijos mozarela; sal q.b.; azeite q.b.; 4 fatias de pão rústico; tomilho q.b.

20 min | Prep: 20 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Uma bela opção para um jantar convívio, uma deliciosa entrada com uma receita fácil e rápida de preparar!

8 cogumelos marron
1 c. chá de alho em pó
1 c. chá de orégãos
1 c. sopa de manteiga
4 queijos mozarela
sal q.b.
azeite q.b.
4 fatias de pão rústico
tomilho q.b.

1.

• Tempere os cogumelos com o alho em pó e os orégãos.
2.

• Derreta a manteiga numa frigideira que possa ir ao forno e frite os cogumelos até ficarem bem corados e cozinhados, mexendo sempre.
3.

• Espalhe os cogumelos na frigideira e coloque os queijos mozarela bem escorridos no meio dos mesmos.
4.

• Tempere com sal e um fio de azeite.
5.

• Leve ao forno pré-aquecido a 160ºC por cerca de 15 minutos ou até os queijos derreterem e se misturarem com os cogumelos.
6.

• Coloque também no forno as fatias de pão até estarem torradas.
7.

• Sirva o preparado de queijo com cogumelos polvilhado com tomilho e o pão rústico cortado em pedaços.