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Mousse de Abacate

10 min | Prep: 10 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Mousse de Abacate

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Plano

A mousse de abacate é uma sobremesa cremosa, equilibrada e surpreendentemente deliciosa — combina a suavidade do abacate com um toque doce irresistível.

Se procura mais sobremesas equilibradas, veja também Bolo de Maçã Equilibrado ou Cheesecake Equilibrado.

imagem dupla the healthy sins

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 2 abacates em pedaços
  • 2 c. sopa de pasta de pistácio
  • 2 c. sopa de xarope de agave
  • Sumo de 1/2 limão
  • Framboesas q.b.
  • Coco ralado q.b.

Utensílios úteis

Preparação

  • 1.

    Colocar os abacates, a pasta de pistácio, o xarope de agave e o sumo de limão num processador de alimentos e triturar bem até ficar bem cremoso.

  • 2.

    Dividir a mousse por taças e decorar com framboesas e coco ralado.

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