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Massas

Massa com Bife, Grelos e Pimentos

Name: Massa com Bife, Grelos e Pimentos
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: sal e pimenta q.b.; sal e pimenta q.b.; 1 bife fino de vaca; 1 dente de alho; ½ chávena de grelos congelados; ½ pimento; 100g de penne; azeite q.b.

15 min

1 pessoas

Fácil

Médio

Uma refeição muito saborosa para o jantar...

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Ingredientes

sal e pimenta q.b.
1 bife fino de vaca
1 dente de alho
½ chávena de grelos congelados
½ pimento
100g de penne
azeite q.b.

Preparação

Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Entretanto, tempere o bife com sal, pimenta e um pouco de alho picado.

Numa frigideira, salteie em azeite o pimento cortado em tiras com o restante alho. Deixe que amoleça ligeiramente e junte o bife cortado em tiras finas. Deixe corar.

Por fim, junte os grelos, envolva bem e acrescente a massa escorrida. Tempere a gosto com sal e pimenta.