Gelatina Arco-Íris

500 min | Prep: 20 min

Fácil

8 pessoas

Económico

Gelatina Arco-Íris

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Plano

A gelatina arco-íris é uma sobremesa divertida e colorida que encanta tanto adultos quanto crianças. Com várias camadas de gelatina em tons vibrantes, esta receita é fácil de preparar e perfeita para festas ou momentos especiais. Além de ser visualmente irresistível, cada camada traz uma textura refrescante e leve, tornando-a ideal para os dias mais quentes ou como uma sobremesa leve após as refeições.

Veja também Panacota e Bavaroise de Morango.

Ingredientes

  • 1 pacotes de Natas
  • 1 Gelatina morango
  • 1 Gelatina ananás
  • 500 ml água a ferver
  • 500 ml de água fria

Informação nutricional

Utensílios úteis

Preparação

  • 1.

    Dissolver o conteúdo de uma saqueta de gelatina de morango em 250 ml de água a ferver.

  • 2.

    Juntar 250 ml de água fria e misturar bem. (Para dissolver mais rapidamente, substituir a água fria por 6 cubos de gelo).

  • 3.

    Dividir o preparado em duas partes. Deixar uma arrefecer à temperatura ambiente e distribuir a outra em várias tacinhas.

  • 4.

    Levar ao frigorífico ou ao congelador para endurecer.

  • 5.

    Colocar as natas numa taça e bater até ficarem firmes.

  • 6.

    Dividir as natas em duas partes. Guardar uma no frigorífico e juntar a outra à restante gelatina de morango.

  • 7.

    Verter por cima da gelatina que estava no frigorífico. (Confirmar que a gelatina já está ligeiramente solidificada para as camadas não se misturarem).

  • 8.

    Repetir todos os passos anteriores com a gelatina de ananás até formar 4 camadas em cada tacinha.

  • 9.

    Servir bem frio.

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Dicas

Caso queira uma opção menos calórica, pode optar por natas ligeiras e por geltinas sem açúcares adicionados

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