
Gelado cremoso de abacate
15 min Fácil
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Fácil
6 pessoas
Médio
Um gelado caseiro de chocolate, um clássico para qualquer tarde de calor.
Numa taça misture o leite condensado, o cacau e o extracto de baunilha.
À parte bata as natas até obter firme.
Junte as natas batidas à mistura anterior com muito cuidado com a ajuda de uma espátula.
Pique o chocolate negro em pedaços ou muito finamente e junte ao preparado do gelado guardando alguns pedaços para a decoração. Envolva cuidadosamente.
Despeje o preparado numa forma rectangular, alise com as costas de uma colher ou uma espátula.
Polvilhe o restante do chocolate picado, envolva em película aderente e leve ao congelador entre 2 a 6h dependendo da textura desejada.