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O verão está a chegar e com ele vem a vontade de um gelado fresco e saboroso para combater o calor. Que tal experimentar um gelado de nectarina caseiro? Uma receita simples e deliciosa, perfeita para aproveitar o sabor doce e suculento desta fruta da estação. Com apenas alguns ingredientes e uns minutos do seu tempo, poderá preparar um gelado cremoso e irresistível, ideal para partilhar com a família e amigos.
Experimente também o Gelado de Frutos Vermelhos ou o Gelado de Chocolate.
Ingredientes
- 450 g de nectarinas em pedaços
- 480 ml de natas
- 350 ml de leite condensado magro
Preparação
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1.
Triture a nectarina previamente cortada em pedaços num processador de alimentos. Reserve.
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2.
Batas as natas até ficarem bem firmes. Junte o leite condensado e bata novamente.
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3.
Por último, adicione a nectarina triturada e envolva bem.
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4.
Verta para uma forma retangular e leve ao congelador por pelo menos 8 horas.
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5.
Sirva o gelado de nectarina e decore com gomos.
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