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Gelados

Gelado de framboesa e cereja

20 min

4 pessoas

Fácil

Alto

Cerejas e framboesa juntos num gelado impossível de resistir

gelados

Sem Glúten

sem lactose

vegetariano

Ingredientes

  • 300 g de cerejas
  • 300 g de framboesas congeladas
  • 80 g de geleia de agave
  • ½ limão (sumo)
  • 200 g de iogurte vegetal de cereja sem açúcar
Preparação

Preparação

De véspera, lave, descaroce e congele as cerejas.

Coloque as framboesas e as cerejas congeladas num processador de alimentos, juntamente com a geleia de agave e o sumo de limão.

Triture bem até obter uma mistura homogénea.

Acrescente o iogurte e triture um pouco mais até obter uma mistura bem cremosa.

Coloque num recipiente e leve ao congelador por pelo menos 6 horas.

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