Carne

Frango com leite de coco

15 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Esta é a nossa receita de frango com leite de côco. O leite de côco ajuda a melhorar o colesterol. Siga estes passos.

Ingredientes

  • 800 g de peitos de frango cozidos
  • 1 c. sopa de azeite
  • 1 c. chá de curcuma
  • 400 ml de leite de coco Continente
  • sal marinho q.b.
  • coentros q.b.
  • 1 lima
  • 1 malagueta
Preparação

Preparação

Desfie os peitos de frango e reserve.

Num tacho, coloque o azeite e a curcuma, aqueça, adicione os peitos de frango e envolva.

Junte o leite de coco, tempere com sal e deixe levantar fervura.

Termine adicionando coentros picados, 1 gomo de lima e a malagueta.

Pode servir com arroz.