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Carne
Fajitas com frango e vegetais
4 pessoas
Fácil
Médio
O conjunto de facas da coleção À Roda da Alimentação é um grande aliado no corte perfeito e rápido de fruta e legumes. Veja o vídeo e experimente esta receita.
Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 50 g de pimento verde
- 50 g de pimento amarelo
- 50 g de pimento vermelho
- 150 g de cebola roxa
- 2 c. de sopa de molho inglês
- 3 c. de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 10 g de coentros picados
- 2 limas
- 8 tortilhas de trigo
- Coentros picados a gosto
- Para a mistura de especiarias
- 1 c. de sopa de sementes de cominhos
- 1 c. de sopa de orégãos secos
- 1 c. de sopa de sementes de coentros
- 1 c. de chá de pimenta preta em grão
- 1 c. de chá de cravinho
- 1 c. de chá de alho em pó
- 1 malagueta seca
- 4 tomates secos
- 1 pau de canela
Preparação
