Peitos de Frango com Arroz de Tomate
65 min Fácil
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animais20 min | Prep: 20 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Experimente esta receita fácil de preparar e que se transformará numa refeição saudável mas deliciosa!
Num recipiente, coloque o alho em pó, o caril e a curcuma.
Adicione 3 c. sopa de azeite e mexa.
Envolva o frango cortado em cubos na mistura e tempere-os com sal.
Corte o abacaxi em pequenos triângulos.
Molhe os espetos em água e coloque em cada um, alternadamente, cubos de frango e triângulos de abacaxi.
Grelhe as espetadas por cerca de 4 minutos de cada lado.
Para o piso, pique os coentros e coloque-os num almofariz.
Adicione os dentes de alho esmagados e o sal marinho.
Esmague tudo muito bem com o pilão até obter uma pasta.
Cubra com o restante azeite e envolva.
Sirva as espetadas com o piso de coentros.