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Entrada
Rolinhos de Frango
60 min
4 pessoas
Fácil
Económico
Directamente da Companhia dos Frescos, Joana Barrios, traz-lhe uma receita rápida e deliciosa de Rolinhos de Frango. Aprenda como fazer esta receita e acrescenta mais um pratos às suas especialidades!
Joana Barrios
Ingredientes
- Rolinhos de Frango
- 6 peitos de frango cortados em bifes fininhos, abertos em leque
- 1/2 chouriço cortado em rodelas finas
- 1 embalagem de espinafres baby
- 100g de miolo de noz
- 100g de queijo mozarela ralado
- 50g de requeijão
- Sal q.b
- Coentros frescos q.b
- Sumo de 1 limão
- 1 dente de alho
- Cordel para atar os peitos de frango
- Manteiga q.b
- Puré de batata
- 200ml de natas
- 6 batatas encarnadas
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- Sal q.b
Preparação
