System.Web.Mvc.HtmlHelper`1[System.Object]

Acompanhamentos

Esparregado

26 min

4 pessoas

Fácil

Ingredientes

  • 90 g de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 750 g de espinafres descongelados
  • 25 g de farinha
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 100 g de natas (1/2 pacote)
Preparação

Preparação

Coloque no copo o azeite e o alho e pressione a Função Triturar. Com a espátula, faça descer o que se acumulou nas paredes do copo e programe 5 minutos, a 120°C na velocidade 2.

Adicione os espinafres – muito bem escorridos – e deixe refogar durante 10 minutos, a 100°C na velocidade 1.

Junte a farinha, sal e pimenta. Envolva todos os ingredientes com a espátula e programe 5 minutos, a 100°C na velocidade 3.

Acrescente as natas, envolva todos os ingredientes com a espátula e coza 5 minutos, a 95°C na velocidade 4.

De seguida, triture 45 segundos na velocidade 6.