Esparguete com Natas e Bacon

Name: Esparguete com Natas e Bacon
Prep time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: boiled
Ingredients: 250g esparguete; Sal q.b.; 25g de manteiga; 150g bacon em tiras; 2 dentes de alho picados; 200 ml de natas leve; Pimenta q.b.; Água da cozedura, q.b.; Parmesão ralado, q.b.; Manjericão fresco, q.b.

35 min | Prep: 20 min

Fácil

4 pessoas

Económico

A combinação do esparguete com natas e bacon é um clássico da cozinha italiana. Servida de imediato, vai deliciar os mais gulosos. Experimente esta receita fácil de fazer.

250g esparguete
Sal q.b.
25g de manteiga
150g bacon em tiras
2 dentes de alho picados
200 ml de natas leve
Pimenta q.b.
Água da cozedura, q.b.
Parmesão ralado, q.b.
Manjericão fresco, q.b.

1.

Comece por cozer o esparguete numa tacho com água e tempere com sal. Deixe cozer por 8 minutos.
2.

Numa frigideira larga coloque a manteiga e deixe derreter. Junte o bacon e deixe fritar por alguns instantes.
3.

Adicione os alhos, as natas e a pimenta e mexa bem. Deixe cozinhar por 5 minutos.
4.

Junte o esparguete cozido e escorrido e se necessário junte um pouco de água de cozedura. Envolva bem e retire do lume.
5.

Sirva o esparguete com natas e bacon e decore com parmesão ralado e manjericão fresco.