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Receita de Dourada Folhada
Receita de Dourada Folhada

Peixe

Dourada Folhada

Chef Chakall

40 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Fique a conhecer uma maneira mais fácil de comer peixe com esta receita de dourada folhada. Esta receita é muito rápida e fácil de fazer, aprenda aqui todos os passos!

Chef Chakall

Ingredientes

  • 1.40kg de dourada
  • sala q.b.
  • 100g limão
  • 1 embalagem de massa folhada
  • azeite virgem extra q.b.
  • 10g alho
  • sal q.b.
Preparação
Receita de Dourada Folhada Receita de Dourada Folhada Receita de Dourada Folhada Receita de Dourada Folhada

Preparação

Comece por picar o alho e a salsa e coloque-os numa tigela, juntamente com sumo de um limão.

De seguida, adicione azeite e o sal e coloque o preparado dentro da dourada. Faça o mesmo por fora.

Entretanto, coloque azeite numa travessa e estique a massa folhada. Coloque a dourada e feche tudo à volta com a massa folhada.

Retire o excesso de massa e pincele com ovo. Por fim, leve ao forno a 200ºC.