Dourada Folhada

Name: Dourada Folhada
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: roast
Ingredients: 1.40kg de dourada; sala q.b.; 100g limão; 1 embalagem de massa folhada; azeite virgem extra q.b.; 10g alho; sal q.b.

Prep: 40 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Fique a conhecer uma maneira mais fácil de comer peixe com esta receita de dourada folhada. Esta receita é muito rápida e fácil de fazer, aprenda aqui todos os passos!

Chef Chakall

1.40kg de dourada
sala q.b.
100g limão
1 embalagem de massa folhada
azeite virgem extra q.b.
10g alho
sal q.b.

1.

Comece por picar o alho e a salsa e coloque-os numa tigela, juntamente com sumo de um limão.
2.

De seguida, adicione azeite e o sal e coloque o preparado dentro da dourada. Faça o mesmo por fora.
3.

Entretanto, coloque azeite numa travessa e estique a massa folhada. Coloque a dourada e feche tudo à volta com a massa folhada.
4.

Retire o excesso de massa e pincele com ovo. Por fim, leve ao forno a 200ºC.