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Receitas
Crumble de Marmelo

Sobremesa

Crumble de Marmelo

Name: Crumble de Marmelo
Prep time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: roast
Ingredients: 150 g de farinha de trigo; 80 g de manteiga amolecida; 50 g de açúcar mascavado; 2 marmelos às fatias; Sumo de limão q.b.; 1 c.sopa de açúcar mascavado; 1 c. chá de canela em pó; 50 g de manteiga em pedaços; 50 g de miolo de noz picado; Iogurte grego natural q.b.

45 min | Prep: 10 min

Fácil

6 pessoas

Médio

Crumble de Marmelo

Lista

Plano

Uma sobremesa reconfortante que combina o sabor suave do marmelo com a crocância dourada do crumble — perfeita para os dias frios.

Conheça outras receitas com marmelo, como marmelada ou ainda o clássico crumble de maçã com amêndoa.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

150 g de farinha de trigo
80 g de manteiga amolecida
50 g de açúcar mascavado
2 marmelos às fatias
Sumo de limão q.b.
1 c.sopa de açúcar mascavado
1 c. chá de canela em pó
50 g de manteiga em pedaços
50 g de miolo de noz picado
Iogurte grego natural q.b.

1.

Amasse a farinha, o açúcar e a manteiga até ficar com a consistência de areia. Reserve.
2.

Descasque os marmelos, corte-os às fatias e regue com sumo de limão.
3.

Num pirex untado com manteiga, disponha as fatias de marmelo, pedaços de manteiga e polvilhe com açúcar e canela e miolo de noz.
4.

Por fim, ponha a massa esfarelada a cobrir os marmelos. Leve ao forno a 180º C, mais ou menos durante 25 minutos ou até a massa ficar dourada.
5.

Pode servir a acompanhar com natas batidas ou uma bola de gelado de nata.