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Acompanhamentos

Couves-de-Bruxelas com Queijo e Fiambre

Prep: 10 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Prepare esta receita divertida com as crianças.

Ingredientes

  • 700g de couves-de-bruxelas congeladas
  • 100g de fiambre magro
  • 100g de queijo Gouda ralado
  • 2 c. sopa de margarina
  • noz-moscada ralada q.b.

Preparação

  • 1.

    Coza as couves em água a ferver com sal—atenção para não cozerem demasiado.

  • 2.

    Corte o fiambre aos quadradinhos.

  • 3.

    Derreta metade da margarina numa frigideira e refogue o fiambre.

  • 4.

    Junte as couves, misture bem e tempere com noz-moscada. Incorpore o queijo Gouda, deite a restante margarina derretida por cima. Sirva de imediato.

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