Carne

Costeletas de Borrego com Queijo Parmesão

30 min

4 pessoas

Fácil

Médio

A carne de borrego é sempre apetitosa.

Ingredientes

  • 12 costeletas de borrego
  • 150 g de pão ralado
  • 45 g de parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 3 c. sopa de leite
  • massa de alho q.b.
  • sal q.b.
Preparação

Preparação

Tempere as costeletas com o alho e o sal. Misture os ovos e o leite e tempere com sal.

Misture o pão ralado com o parmesão.

Passe as costeletas no óleo quente até ficarem douradas e ponha-as depois sobre papel absorvente.