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Conserva de Cenoura e Óregãos

40 min

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Fácil

Médio

Uma combinação deliciosa.

Ingredientes

  • 2 cenouras
  • 50g de orégãos em rama
  • 4dl de azeite
  • 1 c. chá de sal grosso
  • 1 frasco hermético
Preparação

Preparação

Descasque as cenouras e corte-as ao meio e depois em quartos. Coloque-as no frasco com o sal, os orégãos e o azeite.

Introduza o frasco bem fechado num tacho e cubra com água. Leve a ferver em lume brando durante 40 minutos.

Deixe arrefecer dentro de água.