André Lopes
Tirou o curso de hotelaria, tendo aprendido bastante com o Chef Laurentino Pestaneira
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Ver tudo em animaisComece esta receita de omelete por deitar os ovos e as natas numa tigela, temperando com uma pitada de sal e pimenta. Bata bem com a ajuda de umas varas.
Numa frigideira coloque um pouco de manteiga, quando começar a derreter deite a mistura e deixe cozinhar um pouco.
Incline um pouco a frigideira e dê forma à omelete, virando-a e dando pequenas pancadas na pega.