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As batatas gratinadas são um acompanhamento clássico que agrada a todos, desde crianças a adultos. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, este prato é perfeito para qualquer refeição.
Mas sabia que existem truques e dicas para tornar as suas batatas gratinadas ainda mais deliciosas? Descubra aqui!
Ingredientes
- 1 kg batatas
- Sal q.b.
- 60 ml de natas
- 2 dentes de alho
- 1 c. de chá alecrim
- Pimenta preta q.b.
Preparação
-
1.
Num tacho com água a ferver e sal, coloque as batatas descascadas às rodelas.
-
2.
Assim que as batatas estiverem cozidas, retire-as e deixe escorrer.
-
3.
De seguida, junte as natas, 2 dentes de alho, 1 colher de chá de alecrim e pimenta preta.
-
4.
Misture tudo muito bem.
-
5.
Depois, disponha as batatas numa travessa de ir ao forno e regue-as com as restantes natas.
-
6.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 15 minutos.
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