System.Web.Mvc.HtmlHelper`1[System.Object]
Sobremesa

Chantilly

Prep: 35 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Nunca foi tão fácil dar um toque cremoso e apetecível às suas sobremesas.

Chef Lá de Casa André Lopes

André Lopes

Tirou o curso de hotelaria, tendo aprendido bastante com o Chef Laurentino Pestaneira

Ingredientes

  • 500 ml de natas frescas
  • 75 gr de açúcar refinado

Preparação

  • 1.

    Colocar as natas no congelador meia hora antes.

  • 2.

    Colocar numa tigela e bater com a batedeira de varas até formar chantilly incorporando o açúcar em pó.