3 receitas com massa de brioche

Ingredientes

• Massa de brioche
• 500 g de farinha
• 250 g de leite morno
• 4 c. Sopa de açúcar
• 1 saco de fermento de padeiro seco
• 1 c. café de sal
• 80 g de manteiga amolecida
• 1 gema de ovo para pincelar
• Caracóis de canela
• 1 receita de massa de briche
• 50 g de manteiga
• 1 c. sopa de canela
• 2 c. sopa de açúcar
• 1 gema
• Pão entrançado com frutos vermelhos
• 1 receita de massa brioche
• 100 g de queijo creme
• 2 c. sopa de açúcar fino
• 125 g de framboesas
• 1 gema
• Trança de creme de avelãs
• 1 receita de massa brioche
• 4 c. sopa de creme de avelãs
• 2 c. sopa de avelãs picadas
• 1 gema