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Receitas
Ceviche de corvina

Peixe

Ceviche de corvina

Name: Ceviche de corvina
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de corvina em pedaços; 3 dentes de alho picados; sal q.b.; pimenta q.b.; sumo de 6 limas; 1/2 molho de coentros picados; 1 cebola roxa fatias; 1 copo de leite; 1/2 copo de caldo de peixe frio; 1 malagueta picada com ou sem sementes; tortilhas q.b.

Prep: 30 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Ceviche de corvina

Lista

Plano

O Ceviche de Corvina é uma receita refrescante e cheia de sabor, perfeita para entradas leves ou refeições de verão. Feito com peixe fresco, sumo de limão e temperos aromáticos, combina frescura e textura de forma irresistível.

Experimente também o Ceviche de Salmão ou o Ceviche de Atum e surpreenda a sua família e amigos com estas receitas.

300 g de corvina em pedaços
3 dentes de alho picados
sal q.b.
pimenta q.b.
sumo de 6 limas
1/2 molho de coentros picados
1 cebola roxa fatias
1 copo de leite
1/2 copo de caldo de peixe frio
1 malagueta picada com ou sem sementes
tortilhas q.b.

1.

Coloque a corvina numa taça.
2.

Adicione os alhos, sal, pimenta, o sumo de lima, os coentros e a cebola. Misture.
3.

Adicione o leite sem parar de mexer e em seguida o caldo de peixe e a malagueta.
4.

Sirva de imediato com tortilhas.