System.Web.Mvc.HtmlHelper`1[System.Object]
  • Todo o site
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
  • Decoração e Jardim
  • Novidades

Sugestões

Menu Semanal Clube Continente do Bebé Pão de banana, aveia e mel Tipos de Vinho
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
Loja Online

Sugestões

Menu Semanal Clube Continente do Bebé Pão de banana, aveia e mel Tipos de Vinho
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais

Receitas

Ver tudo em receitas

Garrafeira

Ver tudo em garrafeira

Decoração e Jardim

Ver tudo em decoração e jardim

Gravidez e Bebé

Ver tudo em gravidez e bebé

Animais

Ver tudo em animais
Ver tudo em receitas
Ver tudo em garrafeira
Ver tudo em decor e jardim
Ver tudo em gravidez e bebé
Ver tudo em animais
Caril Tofu Comgumelos

Vegetariano

Caril de tofu e cogumelos

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

33 min

6 pessoas

Fácil

Económico

Caril Tofu Comgumelos uma receita de rápida preparação e ideal para vegetarianos

Menu Semanal

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 400g tofu
  • Sumo de lima, q.b.
  • Sal, q.b.
  • Pimenta, q.b.
  • 1 c.chá alho em pó
  • 1 cebola roxa
  • 2 dentes de alho
  • 1 c.sopa gengibre em pó
  • 1 c.chá caril em pó
  • 150g cogumelos laminados
  • 400ml Leite de coco
  • 80g grao de bico cozido
  • Arroz branco
  • Raspa de lima
  • Coentros picados
Preparação

Preparação

Corte o bloco de tofu em cubos e coloque numa taça. Tempere com sal e pimenta, alho em pó e sumo de lima. Envolva bem e deixe repousar.

Pique a cebola roxa e os alhos e lamine os cogumelos.

Numa frigideira refogue a cebola e o alho. Adicione as especiarias - o gengibre e o caril em pó e deixe aromatizar.

Junte os cubos de tofu, os cogumelos e o leite de coco. Envolva bem e deixe cozinhar por alguns minutos.

Por ultimo adicione o grão de bico cozido e deixe cozinhar por mais alguns instantes.

Sirva um arroz branco e por cima o caril de tofu e cogumelos. Decore com raspa de lima e coentros picados.

Também vai gostar

Modelo Continente Hipermercados, S.A. © 2022
Todos os direitos reservados.
Declaração de cookies