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Sobremesa

Broas de Canela

Prep: 35 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Este Natal aproveite esta sugestão.

Ingredientes

  • 1 limão (raspa)
  • 4 ovos
  • 5g de banha de porco
  • 60g de manteiga
  • 250g de açúcar
  • 250g de farinha
  • canela em pó q.b.

Preparação

  • 1.

    Misture todos os ingredientes numa taça até obter uma massa homogénea.

  • 2.

    Com a ajuda de uma colher de sopa, verta a massa espaçadamente sobre um tabuleiro forrado a papel vegetal e polvilhado com farinha.

  • 3.

    Leve ao forno durante 20 minutos, a 170ºC.

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