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O bolo de canela é uma sobremesa simples, mas cheia de sabor e aroma reconfortantes.
Veja também como fazer Bolo de Noz ou Bolo de Amêndoa e Laranja.
Ingredientes
- 250 g farinha de trigo
- 2 c. chá de fermento em pó
- 2 1/2 c. sopa de canela em pó
- 3 ovos
- 200 ml leite
- 250 g açúcar branco
- Açúcar em pó, q.b.
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Misturar a farinha com o fermento e a canela em pó e reservar.
-
2.
Bater os ovos e juntar o leite e o açúcar branco. Bater até ficar homogéneo.
-
3.
Juntar a farinha peneirada e envolver bem
-
4.
Verter para uma forma previamente untada e levar ao forno a 180ºC por 35 minutos.
-
5.
Servir e decorar com açúcar em pó.
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